O que faz um Nutricionista Comportamental?

O Nutricionista Comportamental auxilia o paciente a estabelecer uma relação equilibrada com a comida, ajudando-o a lidar com sentimentos como culpa e medo ao se alimentar, o que facilita a conquista de uma alimentação mais organizada, saudável e, sobretudo, constante. Essa abordagem leva em conta os aspectos emocionais, sociais e fisiológicos do indivíduo.

Em cada consulta, um trabalho terapêutico é realizado para que o paciente se torne consciente das suas escolhas alimentares diante de situações de estresse e/ou ansiedade, compreendendo os gatilhos que o levam a buscar a comida. Com essa metodologia, é possível alcançar um equilíbrio alimentar sem exageros, mas também sem restrições desnecessárias.

Nutrição Comportamental ajudará você a comer sem que você precise ficar pensando se os alimentos vão engordar ou não, sem culpa e de forma natural.

A minha consulta é para você que:

  • Sente culpa após comer;
  • Come por razões emocionais;
  • Tem perfil “8 ou 80” ou “tudo ou nada”. Ou está de dieta ou está no “pé na jaca”;
  • Cria regras alimentares restritivas e vive de dieta, mas não consegue segui – las por muito tempo;
  • Só vê defeitos em seu corpo;
  • Sente falta de controle quando come;
  • Sente insegurança diante de um prato de comida e nunca sabe o que comer e como se organizar com relação à alimentação;
  • Tem algum tipo de Transtorno Alimentar – Compulsão Alimentar, Bulimia e Anorexia Nervosas.

Não é a comida que engorda e,
sim, a relação que se tem com ela.

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Como funciona a minha consulta?

  1. 1. Primeiro vou escutar você e conhecer a sua história de vida com a comida e com o seu corpo.
  2. 2. Depois vamos identificar o que é habitual, o que é disfuncional e o que você deseja mudar.
  3. 3. Vamos pensar em metas realistas e sustentáveis.
  4. 4. Vamos planejar sua alimentação na rotina familiar, na vida social e no ambiente de trabalho.
  5. 5. Vou acompanhar você na execução das suas metas, bem como, ajudá-lo com possíveis recaídas.

Em cada consulta, você receberá materiais práticos e de orientação para auxiliar ainda mais no seu processo de mudança.

Com essa abordagem
os seus resultados serão:

  • Manter o seu peso de uma forma que não lhe agrida, nem fisica e nem emocionalmente;
  • Descobrir como comer o que você gosta, sem culpa, raiva ou medo de engordar;
  • Aprender a ouvir os sinais do seu corpo e comer quando se está com fome, e não por razões emocionais;
  • Aprender o que é "ser flexível" na alimentação;
  • Aprender de forma prática como organizar sua alimentação na sua rotina.

Sem culpa ou restrições desnecessárias

A consulta é uma oportunidade para compreender melhor sua relação com a comida e desenvolver uma alimentação mais saudável e equilibrada.

Comida como identidade

Durante toda nossa vida, as pessoas do nosso convívio influenciam a forma como comemos, por isso, a comida diz muito sobre nossa identidade. Você pode até tentar deixar de comer, por estar fazendo uma dieta, determinados alimentos que você ama (doces, massas, pães…), porém não vai conseguir fazer isso para sempre. Sabe por quê? Porque comida não é só nutrientes, é afeto, é aconchego,  é pertecimento e muito mais…

Já imaginou nunca mais comer aquela sobremesa que sua mãe faz? Ou aquele macarrão que sua vó faz especialmente quanto te vê? Pois é, então não conseguir seguir uma dieta por muito tempo não é culpa sua. É que as dietas não levam em conta todos esses detalhes que envolvem nossos sentimentos e afetos com relação à comida e às pessoas ao nosso redor.

Quem sou Eu

Me formei como Nutricionista pela Universidade Metodista de Piracicaba, em 2007. Desde então comecei a trabalhar com emagrecimento, mas ao longo dos anos, fui entendendo que as dietas e que aquele formato de prescrição não funcionava. Por isso, decidi por mudar a minha trajetória profissional com um atendimento que levasse em conta tudo o que está relacionado ao ato de nos alimentarmos, uma forma mais leve, respeitando cada individualidade.

Formação
  • Aprimoramento em Transtornos Alimentar pelo IPQ/HC - USP
  • Pós-Graduanda em Comportamento Alimentar pelo IPGS
  • Nutricionista Esportiva pelo CEFIT

O que os meus pacientes estão falando

Amanda Lais
Amanda Lais
Profissional maravilhosa, muito didática e sem julgamentos. Mudou minha visão sobre alimentação saudável
CRISTIANE CORREA STRIEDER
CRISTIANE CORREA STRIEDER
Ótima! Muito atenciosa, transmite muita segurança nas orientações.
Tereza Maria L.Alcolea
Tereza Maria L.Alcolea
A Ivana eh ótima, atenciosa,competente, meu marido e eu gostamos muito dela
Gabriela Zinn
Gabriela Zinn
Excelente profissional e ser humano! Recomendo!
Cintia Sanches Marques
Cintia Sanches Marques
Gostei bastante, profissional sempre muito atenciosa e competente
Larissa Novo
Larissa Novo
A Ivana foi a “peça chave” no meu processo de melhora da compulsão alimentar! Profissional atenciosa e dedicada. HOJE, depois de meses tratando com ela, sinto que estou fazendo as pazes com a comida, meus episódios de compulsão alimentar diminuíram MUITO. Ela me ensinou a ter um outro olhar pra comida, me ensinou que dieta e restrições não resolvem! Jamais, na minha vida, imaginei poder ter uma boa relação com a comida como tenho hoje. Agradeço a Deus por ter colocado a Ivana no meu caminho!
Ana Paula Marinho Franchin
Ana Paula Marinho Franchin
Uma excelente profissional! Muito atenciosa, simpática, educada, que me explicou tudo claramente, sem metas inatingíveis a alcançar. Me fez repensar bastante sobre minha relação com a comida. Recomendo!
Tatiane Amorim
Tatiane Amorim
Ivana uma profissional maravilhosa, atenciosa e dedicada aos pacientes, tem me ajudado muito com seu belo trabalho , sempre me ensinando a fazer as pazes com minha alimentação, agradeço muito pela sua competência como Nutricionista Comportamental, mas também pela pessoa gentil e carinhosa que é comigo.... Beijos Ivana
Érica Silva
Érica Silva
Super recomendo! A Dra Ivana é super dedicada e se preocupa em conhecer o paciente por completo e nos ajudar com um plano completo de bem estar.
Dra. Ivana Gonçalves

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